Bergurlaub, wie er euch gefällt: Freut euch auf Tage voller Gipfelglück und wunderschönes Winterweiß. Auf Stunden voller Weinseligkeit, gesellige Genusserlebnisse und den besten Schlaf seit langem.
Manche Dinge ändern sich nie: Kurz bevor die Gäste kommen, dann geht es hier zu wie in einem Bienenstock. In regsamer Betriebsamkeit und voller Vorfreude wird beiseite geräumt, was im Weg steht und hervorgekramt, was es eben braucht.
Der beste Platz, das gemütlichste Bett, die schönste Aussicht, der sonnigste Balkon und das dickste Stück vom Sonntagsbraten, das gehörte bei uns immer schon euch Gästen. Weil sich das in Südtirol so gehört. Und weil wir das so haben wollen. Seit Jahrhunderten. Wenn wir schon dabei sind: Heute bin ich euer historisches Hotel in Schnals. Ein Ort, an dem sich Sommerfrischler am Fuße des Similaun die Füße vertreten und die Freunde des Wintersports im weißesten Pulverschnee ihr Glück finden. Auch die Gemütlichen und die Gemächlichen sind im Schnalstal gut aufgehoben. In meinen Stuben wird ausgezeichnet gegessen und hervorragender Wein getrunken. Und an manchen Tagen spielen die Hofleute für euch zum Tanz auf.
Manchmal frage ich mich: Wo sind sie denn bloß geblieben, die letzten 450 Jahre? Vielleicht stimmt es ja: Die Zeit spielt hier oben eine andere Rolle als anderswo.