Die Gedanken anderer Leute sind deren Sache, sagte einst der schnauzbärtige Anton Raffeiner, als er anno 1912 vom Schuhmacher zum Gastgeber umsattelte. Wahre Worte, die immer noch gelten. Aber in Zeiten, in denen jeder alles behaupten kann und es die ganze Welt im Handumdrehen oder Computermauszeigerklicken lesen kann, tut es wohl not: Diese Seite ist all den Auszeichnungen gewidmet, die meine Hofleute für ihr Tun erhalten haben. Und den Worten unserer Stammgäste, deren gut gemeinte Kritik stets wertvoller Motor des Besserwerdens sind. Bevor wir euch von Hauben und Gabeln und Mitgliedschaften erzählen, möchte ich euch meinen besten Dachbalken für meine Hofleute ins Feuer legen: Erst wenn ihr rundum zufrieden seid, sind sie es auch. Die schlafen sonst schlecht. Ich habe es selbst gesehen!