Gli amanti dell’escursionismo e della bella vita vengono in Val Senales, già dal 1900. Mi piacerebbe essere il vostro rifugio, posso?
Petricore. Che parola strana, vero? Tanto strana, quanto bella. Volete sapere perché vi sto parlando di una parola che definisce l’odore della pioggia sulla terra asciutta? Perché mi piacerebbe che mi aiutaste a inventarne una per me. Una parola che sappia descrivere il momento preciso in cui l’ultimo raggio di sole di una giornata estiva si stende, come oro liquido, sul fieno fresco dei prati di malga. Da quando la gente vive quassù, ho cercato, pensato e ripensato a come si potrebbe chiamare questo aroma – anzi, questo profumo. Venite da me e mi aiutate a trovare la parola giusta? Perché l’estate altoatesina bisogna sentirla. Percepirla. Con tutto il corpo e tutta l’anima.